Caciocavallo di Bufala
Il Caciocavallo di Bufala è un formaggio a pasta filata prodotto con latte di bufala, dal sapore ricco e leggermente dolce. Ha una consistenza morbida che diventa più compatta con la stagionatura, esaltando le sue note burrose e sapide.
Perfetto da gustare fresco, grigliato o in abbinamento a salumi e miele, è un'eccellenza della tradizione casearia italiana.
